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Hähnchen-Nudelauflauf
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rezept vom 19.09.2022
Heike
Hähnchen-Nudelauflauf

Zutaten:
400g. Hähncheninnenfilet oder Brust
3 Paprika
Tomatenmark ( ca. 80g)
1Pckg. Nudeln (Spirelli oder Penne)
1 große Zwiebel
Salz, Pfeffer, Muskat, Öl zum anbraten, Paprikapulver
1 Pckg. geriebener Käse
1 L. Gemüse- oder Fleischbrühe

Zubreitung:

In einer großen Pfanne Öl erhitzen. Darin die Hähncheninnenfilets (klein geschnitten), 1 klein gewürfelte Zwiebel und die klein geschnittenenPaprika braten.
Nun 80 g Tomatenmark zugeben und anschwitzen. 1 Liter Brühe angießen und alles mit Salz, Pfeffer, Muskat und Paprikapulver abschmecken.Alles einmal kurz aufkochen lassen, dann die ungekochten Nudeln dazugeben und schön vermengen.
Nun mit geriebenen Gouda bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200° ( Ober und Unterhitze) ca. 20 bis 30 Minuten garen lassen.
Wer die Nudeln lieber " aldente " mag kann die Garzeit verkürzen.
viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit.
 
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04.12.2024 um 17:29
Happy Schlüpftag und alles Gute Edith Smile

04.12.2024 um 17:29
Happy Schlüpftag und alles Gute Steffi Smile

19.11.2024 um 18:57
Momentan gibt es ein Problem mit dem Chat, wir arbeiten schon dran

02.11.2024 um 18:40
Smile Danke

02.11.2024 um 12:59
Happy Birthday to you singsss alles liebe und gute lieber Herr Elli zum Purtzeltag gewünscht,feier schön und genieße deine Tag mlg aus Osnabrück Smile Bravo Grin

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